1 chén cơm bao nhiêu calo? | Thực hư việc ăn cơm có béo không?
Cập nhật ngày: 25/07/2020Cơm trắng là món ăn chủ yếu trong mỗi bữa ăn của người Đông Nam Á nói chung và người Việt Nam nói riêng bởi vì trong cơm chứa cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy, 1 chén cơm bao nhiêu calo, nên ăn mấy chén cơm một ngày,…? Hãy cùng diễn đàn giảm béo tìm hiểu những vấn đề này một cách chi tiết nhất nhé!
1 chén cơm bao nhiêu calo?
Mục lục
1 chén cơm bao nhiêu calo?
Khó có thể đưa ra con số chính xác về vấn đề 1 chén cơm bao nhiêu calo bởi vì lượng calo còn phụ thuộc vào loại gạo, độ lớn của bát cơm,…Tuy nhiên, nếu 1 chén cơm có trọng lượng 100 gam (chỉ tính mình cơm), ta có bảng giá trị dinh dưỡng như sau như sau:
– Hàm lượng calo: 130 calo
– Lipid: 0.3 g
+ Chất béo bão hòa 0.1 g
+ Chất béo không bão hóa đa: 0.1 g
+ Axit béo không bão hòa đơn: 0.1 g
– Cholesterol: 0 mg
– Natri: 1 mg
– Kali: 35 mg
– Cacbohydrat 28 g
– Chất xơ 0.4 g
+ Đường thực phẩm 0.1 g
+ Protein 2.7 g
Vitamin A | 0 IU | Vitamin C | 0 mg |
Canxi | 10 mg | Sắt | 0.2 mg |
Vitamin D | 0 IU | Vitamin B6 | 0.1 mg |
Vitamin B12 | 0 µg | Magie | 12 mg |


Trong 1 chén cơm chứa 130 calo
Trên đây là lượng calo từ 1 chén cơm gạo trắng. Còn đối với các loại gạo khác sẽ có lượng calo khác nhau. Bởi mỗi loại gạo sẽ cung cấp một nguồn dinh dưỡng khác nhau.
1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Bên cạnh gạo trắng, gạo lứt cũng là một loại gạo quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam. Nhiều người sử dụng gạo lứt để giảm cân và tăng cường chất xơ trong cơ thể. Vậy 1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo? Nếu trong 100 gam gạo trắng chứa 130 calo thì 100 gam chỉ chứa 110,. calo. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng có trong 100 gam gạo lứt:
– Hàm lượng calo: 110.9 calo
– Lipid: 0.9 g
+ Chất béo bão hoà: 0.2 g
+ Chất béo không bão hòa đa: 0.3 g
+ Axit béo không bão hòa đơn: 0.3 g
– Cholesterol: 0 mg
– Natri: 5 mg
– Kali: 43 mg
– Cacbohydrat: 23 g
+ Chất xơ 1.8 g
+ Đường thực phẩm 0.4 g
– Protein: 2.6 g
Vitamin A | 0 IU | Vitamin C | 0 mg |
Canxi | 10 mg | Sắt | 0.4 mg |
Vitamin D | 0 IU | Vitamin B6 | 0.1 mg |
Vitamin B12 | 0 µg | Magie | 43 mg |
Với những chỉ số như trên, giữa gạo trắng và gạo lứt thì gạo lứt quả thật là sự chọn lựa lành mạnh cơ thể bởi vì lượng chất xơ, magie và kẽm có trong gạo lứt cao hơn gạo trắng rất nhiều.
1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Như bạn đã biết thì mỗi ngày cơ thể con người cần cung cấp 38 gam chất xơ đối với nam và 25 gam chất xơ đối với nữ. Theo những nghiên cứu thì chất xơ rất cần thiết đối với việc chống táo bón và giúp kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.
Còn nói đến hàm lượng magie thì 1 chén cơm 100 gam gạo trắng chứa 24mg magie, còn 1 chén cơm 100 gam gạo lứt chứa 143 mg magie. Magie là một khoáng chất cần thiết đối với sức khỏe của xương. Hàng ngày, cơ thể con người cần 420 mg magie đối với nam và 320 mg magie cho nữ trên 30 tuổi.
Bên cạnh những chất dinh dưỡng trên trên, để giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất thì trong gạo lứt còn chứa nhiều vitmain những nhóm B (B1, B2, B3, B6, B9, B12) và một vài khoáng chất khác ngoài magie như kẽm, kali, photpho,… cao hơn nhiều so với là gạo trắng.
Một bữa nên ăn mấy chén cơm?
Khi đã có đáp án cho câu hỏi 1 chén cơm bao nhiêu calo, chắc chắn bạn đã có thêm thông tin để xây dựng một thực đơn phù hợp cho bản thân và gia đình. Tuy nhiên, một bữa nên ăn mấy chén cơm để đủ lượng calo duy trì cân nặng ổn định?
Cơm là một món ăn chẳng thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Không thể tính chuẩn xác mỗi người cần ăn bao nhiêu chén cơm mỗi bữa bởi nó phụ thuộc rất lớn vào như cầu năng lượng, tình trạng hấp thụ của cơ thể cũng như lượng calo trong các món ăn khác. Những nghiên cứu chỉ ra, 1 ngày đàn ông cần 2,500 calo và phụ nữ cần 2,000 calo để duy trì cân nặng ổn định.
Một bữa nên ăn mấy chén cơm là tốt nhất?
Khi ăn kèm với món ăn khác, mỗi bữa nữ giới cần ăn từ 1 – 2 bát còn nam giới cần ăn từ 2 – 3 bát. Tuy nhiên, tùy vào công việc và yêu cầu năng lượng của mỗi người mà cũng cần chế độ ăn khác nhau. Đối với dân văn phòng thì nên ăn 2 chén cơm mỗi bữa, với người làm việc nặng nhọc hoặc chơi thể thao thì nên ăn từ 3 – 4 bát mỗi bữa.
Nếu bạn đang xây dựng một thực đơn giảm cân phù hợp, bạn có thể thay cơm trắng bằng cơm gạo lứt, bởi vì 1 chén cơm gạo trắng tương đương với 3 chén cơm gạo lứt.
Ăn cơm vào thời điểm nào tốt nhất?
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thay vì 1 chén cơm nóng, bạn nên chọn ăn 1 chén cơm nguội. Trong cơm nguội có nhiều thành phần kháng tinh bột, từ đó làm cho quá trình tiêu hóa xảy ra chậm hơn. Dạ dày sẽ được lấp đầy nhưng do cơm nguội không dễ dàng hấp thụ mà lại bị đào thải ra ngoài cơ thể. Chính vì thế, nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì nên cơm nguội là một sự lựa chọn vô cùng thích hợp. Bạn nên ăn cơm nguội ăn cùng với rau xanh, thịt để không làm mất đi các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, protein, vitamin… Thêm một thông tin bổ ích cho các bạn đang có nhu cầu giảm cân đó là chất kháng tinh bột trong cơm nguội còn có tác dụng rất tốt tác động đến lượng đường trong máu, ức chế quá trình bài tiết insulin, giúp cản trở quá trình tổng hợp những loại chất béo trong cơ thể và từ đó giúp giảm tình trạng mỡ thừa, mỡ bụng gây tăng cân.
Nên ăn cơm đầy đủ rau, thịt để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể
Trên đây, diễn đàn giảm béo đã giúp bạn trả lời câu hỏi: “1 chén cơm bao nhiêu calo?”. Trên thực tế, để giảm cân thành công bạn cần giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Tinh bột không chỉ có trong cơm mà còn có trong bánh mì, khoai lang, khoai tây, các loại đậu,.. nếu muốn giảm cân, bạn nên hạn chế nạp vào cơ thể những thực phẩm giàu tinh bột này.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo công nghệ giảm béo hiện đại nhất hiện nay – Công nghệ Max Burn Lipo. Chỉ sau 10 buổi liệu trình, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi tích cực của cơ thể. Mong rằng những kiến thức trên đây sẽ giúp bạn xây đựng được một chế độ giảm cân hợp lý. Chúc bạn thành công!
Tin Liên Quan :
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
Tin cùng chuyên mục