BẠN CÓ BIẾT mứt dừa bao nhiêu calo? Ăn mứt dừa có béo không?
Cập nhật ngày: 25/05/2022Nhắc đến Tết là nhắc đến bánh kẹo mứt, bánh chưng, bánh tét, nem rán, lạp xưởng,… Trong đó mứt dừa là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Tuy nhiên có nhiều lời đồn thổi rằng mứt dừa ăn nhiều sẽ rất béo. Vậy thực hư mứt dừa bao nhiêu calo, ăn mứt cùi dừa non có béo không, bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời chi tiết nhất.
Mục lục
Mứt dừa bao nhiêu calo? Câu trả lời chính xác nhất
Mứt dừa bao nhiêu calo? Nhắc đến mứt dừa là nhắc tới hương vị của tết Nguyên Đán, hương vị của sự đoàn tụ, sum vầy. Mứt dừa được làm ra từ hai nguyên liệu chính là cùi dừa và đường. Để biết được lượng calo chứa trong mứt dừa là bao nhiêu trước tiên chúng ta hãy xem cùi dừa có bao nhiêu calo.


Cùi dừa bao nhiêu calo?
Với 100g cùi dừa hay còn gọi là cơm dừa cung cấp khoảng:
+ Năng lượng: 354 calo
+ Chất béo: 33 gram
+ Chất xơ: 9 gram
+ Chất đạm: 3.4 gram đạm
100g mứt dừa bao nhiêu calo?
Trong không khí se se lạnh của mùa xuân được ngồi nhâm nhi một tách trà nóng với chút mứt dừa thì còn gì tuyệt vời hơn. Tuy nhiên chúng ta cũng nên dè chừng, không nên ăn mứt dừa quá nhiều vì món mứt này chứa một lượng calo khủng. Vậy 100g mứt dừa cung cấp bao nhiêu calo? Mứt dừa chứa bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào thành phần làm mứt dừa là cùi dừa non hay già thì chúng ta sẽ có con số chính xác. Theo bảng tính calo với 100g mứt dừa bánh tẻ sẽ nạp vào cơ thể khoảng 500 calo. Còn cùi dừa non sẽ chứa ít calo hơn khoảng 290 calo.


Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết một ngày chúng ta cần nạp trung bình 2000 calo, tương đương với 667 calo/bữa ăn. Để ăn no mỗi người cần khoảng 250g mứt dừa có nghĩa là sẽ cung cấp hơn 1000 calo, so với lượng calo mà cơ thể cần thì đúng là rất cao.
Calo trong các loại mứt ngày tết
Mứt tết là món ăn không thể thiếu để góp phần tạo nên hương vị Tết, nó được làm từ nguyên liệu chính là các loại trái cây và một số loại củ nấu với đường đến độ khô khoảng 70%. Hãy cẩn thận khi ăn uống trong những ngày Tết để tránh việc tăng cân mất kiểm soát nhé. Hàm lượng calo của các loại mứt bạn nên biết được liệt kê dưới đây:
- 100g mứt gừng chứa khoảng 300 calo
- 100g mứt vỏ bưởi chứa khoảng 200 calo
- 100 mứt hạt sen cung cấp 305 calo
- 100g mứt cà rốt cung cấp 310 calo
- 100g mứt cà chua cung cấp 302 calo
- 100g mứt bí đao chứa khoảng 270 calo
Ăn mứt dừa có béo không?
Theo các bác sĩ tại viện dinh dưỡng quốc gia cho biết, ăn mứt dừa liên tục trong những ngày tết rất dễ béo và cân nặng không kiểm soát được, sinh ra nhiều bệnh tim mạch, mỡ máu về lâu dài. Vì trong mứt dừa chứa rất nhiều chất béo và đường.
Hơn nữa nó còn làm cho đường huyết tăng cao, người bị bệnh đái đường xuất hiện nhiều dấu hiệu nguy hiểm
Ngoài ra với những người thừa cân, béo phì, ăn mứt dừa có thể khiến họ bỏ bữa. Do đó cơ thể không được bổ sung đầy đủ chất đạm, béo, vitamin, khoáng chất. Điều này khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, khó chịu. Thay vào đó, nên sử dụng các loại hoa quả tươi như cam, quýt, bưởi, hồng, dâu, táo…


Đặc biệt, những người đang bị đái đường thì không nên ăn mứt dừa. Bởi ăn mứt dừa có thể thể làm tăng lượng đường trong máu lên cao. Từ đó đẫn đến nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Nếu có thể chỉ nên ăn một chút.
Với lượng calo khủng có trong mứt dừa như vậy, nhiều bạn rất thích ăn nhưng lo lắng nguy cơ gây béo. Diễn đàn giảm béo sẽ bật mí cho bạn một phương pháp ăn mứt dừa mà không lo mập, đó chính là làm mứt dừa ít calo ngay tại nhà. Bạn có thể tự tay làm mứt dừa chiêu đãi cả nhà mà vừa đỡ lo lắng hơn về lượng calo của nó.
Cách làm mứt dừa ít calo tại nhà
Để giúp bạn giảm béo hay giảm calo trong món mứt này chính là việc chúng ta giảm lượng đường trong mứt. Ngoài ra lựa chọn nguyên liệu từ cùi dừa non, vì cùi dừa non có lượng calo thấp hơn cùi dừa bánh tẻ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1000gr: Dừa non
- Đường: nên sử dụng đường ăn kiêng
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Sơ chế cùi dừa
Dừa non gọt sạch vỏ. Thái dừa thành những sợi vừa, đừng mỏng quá sẽ không ngon.
Sau đó, đem chần cùi dừa non trong nồi nước sôi có chút muối từ 1-3 phút rồi vớt ra ngay để ráo để dầu dừa giảm bớt.
- Bước 2: Ướp dừa non
Với tỉ lệ 1kg dừa non – 400gram đường. Nên cho ít đường nếu bạn sợ béo. Ướp dừa với đường trong khoảng 4 tiếng để gia vị được ngấm đều.
Vắt thêm 1 thìa nước chanh ướp cùng dừa để khi xào mứt sẽ làm cho đường dẻo và không bị lại đường.
- Bước 3: Sên mứt dừa


Đổ hết dừa và phần nước ngâm vào một cái chảo có đế dày cho lửa to, khi dừa sôi lăn tăn thì đảo đều rồi cho lửa nhỏ dần, cứ 5 phút đảo một lần. Không nên đảo liên tục sẽ bị lại đường.
Khi dừa bắt đầu nặng tay bạn cho nhỏ lửa hơn chút nữa và đảo liên tục đến khi khô hẳn rồi bắc xuống, để nguội và cho vao hộp bảo quản.
Lưu ý: Để mứt dừa không bị ướt
Để mứt dừa non không bị ướt, bạn nên mang mứt dừa sau khi bỏ từ chảo ra đã khô hong trước quạt. Bạn cũng có thể đem phơi nắng hoặc cho vào lò sấy, sấy ở nhiệt độ cao cho mứt dừa khô hẳn.
Qua bài viết của Diễn đàn giảm béo chắc hẳn là bạn đã tìm được đáp án chính xác nhất cho câu hỏi “Mứt dừa bao nhiêu calo” rồi chứ. Từ đó bạn nên điều chỉnh chế độ ăn ngày tết của mình cho phù hợp. Ngoài ra để không bị tăng cân thì bạn nên tập các bài tập giảm cân, chạy bộ, chơi các môn thể thao khác để lượng calo được đốt cháy và tiêu hao một cách hiệu quả nhất.
Hoặc chị em muốn ăn uống tẹt ga mà không sợ béo thì có thể tham khảo thêm phương pháp giảm béo bằng công nghệ Max Burn Lipo của Hoa Kỳ tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada. Chỉ với liệu trình 10 buổi chị em có thể giảm 12 – 25 cm vòng bụng mà không phải sử dụng phương pháp thẩm mỹ xâm lấn, không cần ăn kiêng hay mất thời gian nghỉ dưỡng. Nếu muốn tìm hiểu Max Burn Lipo giá bao nhiêu chị em có thể ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn viên hỗ trợ sớm nhất.
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
Tin cùng chuyên mục