Bí mật ít ai biết đến ăn mực khô có béo không? Mực khô bao nhiêu calo ?

Mực khô là món ăn mà hầu hết mọi người đều ưa thích. Nhưng vì lo cho vóc dáng mà các chị em phụ nữ và những người thừa cân luôn băn khoăn câu hỏi ăn mực khô có béo không? Vậy đáp án là như thế nào, chúng ta cùng đi tìm lời giải đáp nhé.

Ăn mực khô có béo không?

Thông thường tất cả các món hải sản đặc biệt là món khô mực luôn là món khoái khẩu của hầu hết mọi người. Như chúng ta đã biết, hải sản chứa nhiều protein dạng sợi, hàm lượng protein cao sẽ giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Rất tốt cho những ai mong muốn giảm cân. Các bạn cùng Diễn đàn giảm béo đi tìm đáp án cho câu hỏi ăn mực khô có béo không nhé?

Mực khô là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng lại ít chất béo. Mực khô là một nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp cơ bắp phát triển. Ngoài ra, mực khô còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm,… giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa. Những chất này có công dụng giúp người ăn nhanh đạt được cảm giác no trong một thời gian dài. Việc dùng một khối lượng thức ăn ít hơn tiêu chuẩn để duy trì cảm giác no lâu góp phần tích cực giúp người dùng cải thiện có ý thức cân nặng cũng như vóc dáng của mình, đặc biệt là với phần mỡ bụng. Tuy nhiên, mực khô là một loại thực phẩm giàu natri. Do đó, những người bị bệnh cao huyết áp nên hạn chế ăn mực khô.

Ngoài ra, ăn một lượng mực khô thích hợp mỗi ngày có thể giảm thiểu tình trạng phù nề và tích trữ độ ẩm dưới da. Do đó, cơ thể ngày càng thôn gọn. Các nhà khoa học cũng đã khẳng định rằng mực khô có thể giúp giảm cân, đặc biệt là trong món ăn có thể làm no lâu hơn và có thể cải thiện vòng 2.

Vậy chất béo có trong mực khô có mập không?
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mực khô nguyên con chứa 4g chất béo và không chứa chất béo chuyển hóa. Theo USDA, bộ lọc là một trong những nguồn chính của chất béo omega-3. Ăn hai phần hải sản mỗi tuần có thể giảm nguy cơ bệnh tật vì nó chứa các chất béo omega-3 khác nhau trong các chất béo phụ thuộc vào thời gian này, bao gồm cả cá béo. Cá ngừ, hồi, cá trích và các động vật có vỏ khác như tôm và cua. Vì vậy ăn mực khô không có xu hướng béo mà còn có xu hướng giúp chúng ta giảm cân.

100g mực khô bao nhiêu calo?

Thành phần dinh dưỡng của mực khô như sau:
Trong mực khô có 291 calo, 32,6 gam nước, 60,1 gam chất đạm, 4,5 gam chất béo, 2,5 gam chất đường bột. Bản thân trong mực có chứa một số khoáng vi lượng rất quý tốt cho sức khỏe như: sắt, kẽm, mangan, selen… và cả hormon nam testosterone nữa. Do vậy nhìn chung nếu ăn mực khô thì xu hướng béo lên gần như là không có nhiều. Ngược lại các tác dụng tốt cho sức khỏe thì nhiều hơn.

Cách ăn mực khô giảm cân hiệu quả

Mực khô là 1 thực phẩm giàu khoáng chất tốt cho cơ thể, như đã biết ở trên thì mực khô chứa hàm lượng calo khá thấp và rất ít chất béo, tránh hấp thụ và tích tụ mỡ quá nhiều cơ thể giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn. Bên cạnh đó bạn cũng có thể ăn kết hợp mực khô theo các cách dưới để đạt hiệu quả giảm cân mạnh mẽ hơn:

• Ăn mực khô thay cho các loại thực phẩm giàu calo khác: Bạn có thể thay thế các loại thực phẩm giàu calo như thịt, cá, trứng,… bằng mực khô trong các bữa ăn. Ví dụ, bạn có thể ăn mực khô xào rau củ thay vì thịt xào rau củ, hoặc ăn mực khô khô rim thay vì trứng chiên,…
• Ăn mực khô trước bữa ăn: Ăn mực khô trước bữa ăn khoảng 30 phút có thể giúp bạn no lâu hơn và ăn ít calo hơn trong bữa ăn.
• Ăn mực khô kết hợp với các loại rau củ: Ăn mực khô kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp bạn bổ sung thêm chất xơ và vitamin, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo hiệu quả hơn.

1 số cách chế biến ăn mực khô không lo mập

Sau đây là một số cách ăn mực khô mà không khiến chúng ta béo phì. Các bạn cùng tham khảo nhé.

Mực xé xào cay

Nguyên liệu:

• Mực khô xé sợi
• vừng rang
• Gia vị làm sốt: Dầu ăn, tỏi băm, tương ớt, nước tương, mật ong, dầu. vừng, mayonnaise

Cách làm:

• Rửa sạch mực sau đó để ráo nước
• Cho tất cả nguyên liệu vào đảo khuyay đều, sau khi hỗn hợp keo lại thì cho mực xé vào
• Rắc hạt vừng lên sau đó có thể ăn

Mực rim me

Nguyên Liệu

• 400 gr Mực khô
• 50 gr Me vắt
• Tương ớt, sa tế, đường, gia vị

Cách làm:

• Mực nướng qua
• Xé nhỏ mực ra.
• Đồng thời làm nước sốt.
• Me vắt ngâm nước nóng, chắt lấy nước me.
• Cho vào 1 muỗng sate tùy ăn cay nhiều không (Có thể cho thêm ớt bột)
• Thêm đường, tương ớt. khuấy đều, cho chút bột nêm. Nếm vị vừa ăn hợp khẩu vị
•  Cho ít dầu ăn vào chảo, đảo mực sơ qua, cho nước me vào rim đến khi sệt lại. Chờ nguội rồi bỏ vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa sạch
• Thành phẩm phải có độ sệt của nước sốt, vị chua cay ngọt mặn có đủ

Gỏi xoài mực khô

Nguyên liệu:

• xoài xanh
• Mực khô
• Hành khô, húng quê, đậu phộng, lạc rang
• gia vị: đường, mắm, dầu ăn, ớt khô

Cách làm:

• Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi.
• Hành khô phi thơm
• Húng quế, rau mùi thái rối
• Đậu phộng rang thơm rồi giã nhỏ
• Cho tất cả nguyên liệu vào 1 cái bát lớn. sau đó đổ nước mắm, đường, ớt bột. vắt thêm chút quất và có thể dùng.

Mực khô xào đỗ

Nguyên liệu:

• Mực khô: 150g
• Giá đỗ: 200g
• Tỏi, hành lá, gia vị các loại
• Mực khô xào giá đỗ giảm cân

Cách làm:

• Ngâm mực khô khoảng 2 giờ cho mềm, rửa lại mực với nước dấm loãng, để mực ráo, cắt miếng mỏng
  Giá đỗ, rửa sạch để ráo
  Hành lá rửa sạch cắt khúc ngắn
• Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Cho mực khô vào xào săn, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho giá đỗ và hành vào xào cùng, thấy giá chuyển sang màu trong tắt bếp, cho xíu tiêu bột vào, trình bày ra dĩa thưởng thức.

 Lưu ý khi sử dụng mực khô giảm cân làm mạnh

• Ăn mực khô với lượng vừa phải bạn chỉ nên ăn khoảng 50g mực khô mỗi ngày
• Hạn chế và sử dụng mực khô có liều lượng vì ăn quá nhiều mực khô có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
• Tránh ăn mực khô khi đói vì đa số các loại hải sản đều có tính hàn, ăn khi đói có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy cấp.
• Sơ chế mực khô sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn để bảo vệ sức khoẻ của bạn.

Qua bài viết này chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn mực có béo không rồi đúng không nào? Để có vóc dáng thon gọn thì ăn uống hợp lý thôi vẫn chưa đủ, chị em cần kết hợp với tập luyện thể dục nữa nhé.

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!

KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Các giải pháp giảm béo hiệu quả và khoa học cho người béo phì

Bảng giá giảm béo cập nhật mới nhất tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada

Địa chỉ thẩm mỹ viện giảm béo uy tín và hiệu quả nhất trên thị trường hiện nay

Cách giảm béo mặt an toàn và hiệu quả nhất hiện nay

Phương pháp giảm béo bụng nhanh chóng và hiệu quả ai cũng có thể thực hiện

Các cách giảm béo bắp tay nhanh chóng với tỉ lệ thành công 100%

Cách giảm mỡ bắp chân hiệu quả để nàng sở hữu vóc dáng chuẩn nhiều người mơ ước

Giải pháp giảm mỡ thừa toàn thân đơn giản mà vẫn hiệu quả có thể làm tại nhà